november 2014
M D W D V Z Z
« nov    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Categorieën

Het is wit en ….. ongezond.

Ban geraffineerde SUIKER uit uw dieet.

Deze ongezonde suiker zit in:

  • Biscuits en industriële snacks;
  • Voedingsmiddelen in – de meeste – bokalen en blikken;
  • Industriële voeding algemeen.

Want geraffineerde suiker geeft – kortstondig – een gevoel van geluk. En wie wil dat nu niet?

En zonder geraffineerde/witte suiker leefden zij nog lang en gelukkig….

Gezonde groeten,

Raphaël Claessens

Het is wit en….. ongezond.

Wordt vervolgd….. en ja, u gebruikt het zelf – mogelijk – ook.

De gevaren van soya! Want wit & ongezond.

 

 

Steeds meer mensen ontvangen de boodschap dat melk ongezond is, en al na enkele weken melkloos door het leven beginnen ze de effecten te ervaren. Meer energie, minder verkoudheden, betere stoelgang en de huid wordt levendiger. Ze zijn nu niet langer afnemer van een multi-miljarden industrie. Een nieuwe industrie komt plots in beeld: die van soya-dranken, soya-desserts en zelfs soya-oliën.

Klik op onderstaand logo voor een 40 minuten durend filmpje, een filmpje over de grote gevaren van soya-consumptie. Mijn boodschap is dan ook om NIET over te schakelen op de consumptie van soya. Een korte samenvatting waarom:

  • Soya geeft een overaanbod van Isoflavonen en Goitrogenen, waardoor een ernstige verstoring van onze hormoonbalans;
  • Soya consumptie leidt tot een beschadiging van de darmwand en daardoor tot allergieën en (auto)immuniteitsproblemen;
  • Soya zorgt voor een overaanbod van het zware metaal Cadmium, met problemen voor het zenuwstelstel;
  • Soya-oliën hebben een te hoog omega-6 gehalte, waardoor we veel te veel ontstekingen ontwikkelen in ons lichaam;
    • Ontstekingen veroorzaken weer vele, vele andere ziekten;
    • Gebruik kokosolie of gewone, ECHTE boter;
    • Soya-oliën worden alom gebruikt in de fastfood-voeding en industriële voeding in bokalen, blikken en andere verpakkingen.
  • Soya bevat ongezond veel Fytaten/Phytaten waardoor er tekorten ontstaan aan zink, ijzer, jodium, calcium én magnesium;
    • Negatieve effecten op bloedsomloop, hersenfuncties/breinfuncties, immuniteit, skelet- en spieropbouw;
  • Door de enzym-blokkerende werking van soya verlopen talloze vitale processen onjuist/onvolledig, waardoor we vermoeidheid en een gebrek aan levensenergie ervaren. De mate van deze schade is sterk genetisch bepaald en verschilt van persoon tot persoon;
  • Zéér vaak wordt aan het soya-eiwit de stof MSG toegevoegd, enkel en alleen om de ‘melk’ een verslavend effect te gegeven. Het is wetenschappelijk bewezen dat MSG leidt tot obese, kanker én diabetes door de extreme I-groeifactor van het MSG.
Moeten we nog meer zeggen? Drink geen soya-melk, gebruik geen soya-desserts en eet geen voeding uit blik, bokalen en verpakkingen, vanwege het hoge sojaolie gehalte. Of doet u mee aan de epidemie die kanker, obese, vermoeidheid en diabetes heet?

Klik op onderstaand logo voor het (Engelstalige) filmpje.

 

En ja, in Azië wordt volop soya gebruikt, maar steeds GEFERMENTEERDE soya. En als aanvulling op het dieet, middels vooral sauzen.

Heeft u nu toch – geruime tijd – soya producten gebruikt van het niet-gefermenteerde soort, dan zou u een gerichte ontgifting in gang kunnen zetten:

  • Gebruik veel biologische broccoli, bloemkool en andere koolsoorten;
  • Gebruik gefermenteerde groenten;
  • Gebruik Macca;
  • Stimuleer een verwijdering via de huid door te sporten en te zweten;
  • Stimuleer uw lymfe-circulatie door te sporten en regelmatig te borstelen;
  • Tenslotte, overweeg één of meerdere lever-zuiveringskuren, elders op deze site ook beschreven.

Overigens, via youtube is er een prachtig aanbod aan goed onderbouwd filmmateriaal over de gevaren van soya beschikbaar.

En zo….. leefden ze nog lang en gelukkig!

Gezonde groeten,

Raphaël Claessens => 0495 229850 of claessra@gmail.com

 

Water is leven. U bent water.

Klik op onderstaand symbool voor een zeer bijzonder -engelstalig- filmpje!

 

Balans tssn zuurvorming & base-vorming

Zuur basen balans lijst.

Een voedingspatroon dat in balans is bestaat voor 60% uit basische en voor 40% uit verzurende voedingsmiddelen.

Basisch Verzurend
Asperge
Barley gras
Broccoli
Ui
Knoflook
peterselie
Spinazie (rauw)
agar agar
Alfalfa
Andijvie
Bieten
Bonen (groen)
Cantaloupe
Carob (zoet)
Groentesap
Kalebas
Kelp
Koolrabi
Okra
Paprika
Selderij
Sla
Waterkers
Zeewier
Zucchini
aardappel met schil
Artisjokken
Aubergine
Bamboespruiten
Beetwortel
Bloemkool
Champignon
Erwten
Komkommer
Kool
Koolraap
Paardebloem
Olijven
Radijs
Sojabonen
Spruiten
Tahoe
Tomaten
Wortel
citroen
Grapefruit
Lime
Mango
Watermeloen
Aalbessen
Aardbei
Abrikozen
Appels
Avocado
Bessen
Dadels
Druiven
Framboos
Guave
Kiwi
Meloen
Nectarines
Passievrucht
Papaja
Peren
Perzik
Pompoen
Rozijnen
Vijgen
ananas
Avocado
Banaan (rijp)
Kersen
Kokosnoot (vers)
Perzik
Sinaasappel
amarant
Gierst
Graan (vers)
Linzen
Maïs (zoet)
Rijst (wilde)
Quinoa
Tempé
Tahoe
Moedermelk
Kwarteleieren
eendeneieren
Eidooier (zacht gekookt)
Geitenmelk
Geitenkaas
Rauwe melk
Sojakaas
Sojamelk
Wei
Aamandelen
Hhazelnoten
Kastanjes
Kokosnoten
Olijfolie
Vlaszaadolie
Canolaolie
Limoenwater
Groene thee
Mineraalwater
Gemberthee
Stevia
Cayenne
Gember (vers)
Knoflook
Rijstsiroop
Zeezout
Ahornsiroop
Rauwe honing
Rauwe suiker
Tamari
Kidneybonen
Bonen
Spinazie (gekookt)
Aardappelen zonder schil
Limabonen
Navybonen
Pintobonen
Augurken
banaan (groen)
Fruitsappen (bewerkt)
Rozijn
fruit uit blik
Kersen (zuur)
Rabarber
bosbessen
Veenbes
Fruitsappen (gezoet)
Pruimen
crackers
Roggebrood
Tarwebrood (gekiemd)
Spelt
Zilvervliesrijst
Witte rijst
Maïs
Boekweit
Haver
Rogge
Basmattirijst
bloem
Brood (wit)
Biscuit
Gebak
Pasta
hert
Lever
Oesters
Zoutwatervis
inktvis
Kalkoen
Kip
Lam
Fazant
Konijn
Kreeft
Rund
Schelpen
Varken
Zoetwatervis
boter
Cottage cheese
Crème
Eieren
Eiwit
Karnemelk
Yoghurt
Kaas
Gesteriliseerde melk
IJs
Macadamia’s
Pompoen
Sesam
Zonnebloem
Pecannoten
Cashewnoten
Pistache
Pinda’s
Walnoot
Maïsolie
Margarine
Reuzel
Zonnebloemolie
thee
Chocolademelk
koffie
Wijn
bier
Drank
Frisdrank
fructose
Bewerkte honing
jam
Ketchup
Ketjap
Mayonaise
Melasse
Mosterd
Natuurazijn
Bruine suiker
Witte suiker
witte azijn
Chocolade
Kustmatige zoetjes
Sigaretten
Tabak
Tafelzout

Voorkomen van bloedsuikerspiegelingen.

Glycemische index lijst.

Er zijn vele soorten suikers in vele gedaantes. De suikers, ook wel koolhydraten genoemd, hebben een werking op onze bloedsuikerspiegel en het lichaam moet dit op hormonale wijze zo stabiel mogelijk zien te houden. Het nuttigen van een enorme hoeveelheid suiker zorgt voor een stijging van de bloedsuikerspiegel, waardoor er via insuline uit de alvleesklier de bloedsuiker weer terug gebracht moet worden naar het normale niveau. Meestal zien we dat er net iets teveel insuline aangemaakt is waardoor er moeheid, dufheid, slaperigheid en hongerverschijnselen optreden.

Voorkomen is beter dan genezen, dus kies daarom voor voedsel met een lage invloed op de suikerspiegel. De mate van invloed op de bloedsuiker spiegel is vastgelegd in de glycemische index. Hoe hoger de GI waarde, hoe meer de bloedsuiker stijgt. Als je bloedsuikerspiegel laag is, kriijg je honger en misschien zelfs wel een vreetkick. Je kunt dan slaaf zijn van de koolhydraten. Kies het liefst voor goede vetten en bronnen van eiwitten en combineer dit met suikers zodat de bloedsuiker gering stijgt door de vertraagde opname van suikers, zo voorkom je bloedsuikerschommelingen en op de lange termijn diabetes.

Glycemische index lijst:

 

Maltose (Bier) 110
Dadelstroop 103
Glucose/dextrose/druivensuiker 100
Pastinaak 97
Witbrood 96
Aardappels uit de oven, frites 95
Rijstebloem 95
Gemodificeerd zetmeel 95
Aardappelpuree, chips 90
Turks brood 87
Honing 85
Popcorn 85
Druivensap, gedroogde dadels 85
Snelkookrijst, rijstwafel, gepofte rijst 85
Cornflakes 84
Tuinbonen (gekookt) 80
Chips 80
Tapioca meel (Cassave) 80
Gedroogde dadels 80
Pompoen, watermeloen 75
Honing 73
Wortelen gekookt 71
Gierst 71
Suiker 70
Wittebrood (stokbrood) 70
Ontbijtgranen (met geraffineerde suiker) 70
Candybars 70
Gekookte aardappel, meiknolletjes, koolraap 70
Cola, frisdranken 70
Koekjes 70
Witte rijst 70
Noedels, ravioli 70
Maismeel 68
Croissant 67
Muesli 66
Bloem 65
Couscous 65
Jus d’orange (industrieel) 65
Rozijnen 65
Bruin brood 65
Sacharose 65
Aardappels in de schil 65
Rode biet 65
Jam met suiker 65
Noodles 62
Verse dadels 60
Griesmeel 60
Langkorrelige geraffineerde rijst 60
Banaan, meloen, lychees 60
Bosbessen 59
Sinaasappelsap 57
Rozijnen 57
Witte pasta, zacht gekookt 55
Mango 55
Havermout 55
Zandgebak 55
Boekweit 54
Banaan 53
Kiwi 53
Bruinbrood verrijkt met extra zemelen 50
Boekweitmeel, boekweitflensjes 50
Zilvervlies rijst, basmati rijst 50
Zoete bataat 50
Pitabrood 50
Erwtjes uit blik 50
Bataat, mango 50
Volkoren pasta 50
Chocolade (melk) 49
Bulgur 48
Capucijners 45
Spaghetti, al dente 45
Gekookte bulgur 45
Sojamelk 44
Sinaasappel 43
Druiven 40
Verse doperwtjes 40
Lonton, ketan (indonesische kleefrijst) 40
Tomatensoep 40
Chinese kleefrijst 40
Vers geperst sinaasappelsap 40
Biologische appelsap 40
Ontbijtgranen (volkoren, zonder suiker) 40
Pompernikkel (donker roggebrood) 40
Volkoren roggebrood, volkoren tarwebrood 40
Volkorenpasta (al dente) 40
Bruine bonen 40
Tomaten 38
Vijgen, gedroogde abrikozen 35
Peer 35
Appel 35
Chinese mie (van mungoboon) 35
Yoghurt (vol) 35
Indiaase wilde mais 35
Wilde rijst 35
Quinoa 35
Sinaasappel, peer 35
Quinoa 35
M&M’s 33
Hazelnoten 33
Melk 32
Aardbei 32
Rauwe wortelen 30
Melkproducten 30
Witte bonen 30
Bruine en gele linzen 30
Kikkererwten 30
Perzik, appel 30
Sperziebonen 30
Soja vermicelli 30
Melk (vol) 27
Gerst 25
Grapefruit 25
Kersen 23
Vruchtenjam zonder suiker 22
Groene linzen 22
Bittere chocolade (min. 72% cacao) 22
Gele en groene spliterwten 22
Cashewnoten 22
Pruim 22
Fructose 20
Soja bonen, gekookt 20
Tofu/tahoe 15
Spruitjes 15
Walnoten, pinda’s 15
Verse abrikozen 15
Knolselderij 15
Magere yoghurt zonder suiker 14
Ui, knoflook 10
bladgroente, tomaten, aubergines, courgettes etc. 10

Tips tegen hoge bloeddruk.

15 tips tegen een te hoge bloeddruk

Steeds meer mensen hebben last van een hoge bloeddruk. Een hoge bloeddruk kan schade toebrengen aan je aderen en hart, hoogste tijd dus om de natuurlijke behandelingen in kaart te brengen.

Een gezonde bloeddruk heeft een bovendruk van 120 millimeter kwikdruk (of mmHg) wanneer het hart samentrekt en een onderdruk van 80 mmHg, wanneer het in rust verkeert. Dit is dan ook de beroemde 120/80 waarde. We spreken officieel van een hoge bloeddruk als deze hoger is dan 140/90. Mensen die ouder worden krijgen van nature een hogere bloeddruk en is een iets verhoogde bloeddruk geen medisch bezwaar.

In veel gevallen zal de dokter medicijnen voorschrijven om de bloeddruk omlaag te krijgen. Dit is een uitstekende manier en ik ben ervoor om deze medicijnen tijdelijk aan te nemen om vervolgens te kijken naar de oorzaken en de leefstijl, zodat je zonder medicatie door het leven kunt. Ik heb de meest bizarre bijwerkingen gezien van bloeddrukmedicatie bij mensen in mijn omgeving: huid dat loslaat, nachtmerries, een vertraagde hartslag en daarmee vermoeidheid en een tekort aan energie.

Oorzaken van een te hoge bloeddruk

  • Stress
  • Overgewicht
  • Gevoeligheid voor bewerkt zout
  • Teveel stimulerende middelen
  • Roken
  • Verkeerde voedingsgewoonten
  • Te weinig beweging

Stress is een breed begrip en kan vele oorzaken hebben. Vooral als er sprake is van chronische stress kan je hormonale stelsel langdurig uit balans raken en de  bloeddruk permanent toenemen. Voorbeelden van een ongezonde stresssituatie zijn onder meer een baan waar je jezelf niet gelukkig in voelt, een relatie die niet lekker loopt of een ruzie met de buren. Probeer daarom langlopende stressbronnen uit je leven te mijden en ga vooral in gesprek. Delen is vermenigvuldigen.

Gedurende de dag kan de bloeddruk stijgen en dalen. In de meeste gevallen zal de bloeddruk ’s avonds wat hoger zijn dan in de ochtend. Er bestaat ook zoiets als het witte-jassen-syndroom: angst voor de dokter. Dat betekent dat je stress ervaart wanneer je in de buurt bent van een witte jas (de dokter) en daardoor gaat je bloeddruk omhoog. In werkelijkheid heb je dan geen last van een hoge bloeddruk, maar een angst voor de dokter.

Probeer de medicijnen op afstand te houden, want in de meeste gevallen zijn het symptoombestrijders en zit je er je hele leven aan vast, als het aan big pharma ligt.

Tips om je bloeddruk te verlagen

  1. Neem een magnesium supplement
  2. Eet bieten of drink rode bietensap
  3. Zorg voor voldoende ontspanning
  4. Stop met roken
  5. Vermijd alcohol en drink voldoende water
  6. Raak overgewicht kwijt
  7. Eet veel groentes, ook rauw
  8. Kies alleen voor ongeraffineerd zeezout
  9. Neem de juiste vetten (weinig omega-6, veel omega-3/9 & verzadigd vet)
  10. Kies voor voedsel uit de zee
  11. Wandel dagelijks minstens een half uur
  12. Voeg knoflook toe aan je dieet
  13. Drink dagelijks wat groene thee
  14. Neem je medicatie onder de loep
  15. Eet kaliumrijke voedingsmiddelen

Pas bij een extreem hoge bloeddruk ga je merken dat er iets niet klopt, bij een licht verhoogde bloeddruk kun je dit zelf niet merken. Gelukkig is er voor een paar tientjes al een bloeddrukmeter te koop die een prima meting kan verrichten. Deze meters geven je inzicht en de vrijheid om te experimenteren met de eerder genoemde tips en het resultaat ervan.

 

–     –

Ik kan me hier perfect bij aan sluiten Juglen. Thx! De ‘roof’ van kalium en magnesium geeft een tekort aan deze twee. Ontzuring en beperken van de verzuring zal deze ‘roof’ verder beperken. Het overzicht heeft een mooie focus op ‘ontzuring’.

Gezonde groeten,

Raphaël Claessens

 

Fruit- en groentensap. Jaaa, doen!

Ontzuring is een centraal thema in mijn gezondheidsbenadering. En dus ook het voorkomen van verzuring. Op deze site krijgt u veel informatie door de zoekterm ‘verzuring’ in te toetsen.

Eén van de effectieve manieren om uw gezondheid te ondersteunen en het slagveld wat verzuring aanbrengt te beperken is een dieetaanpassing: voeg fruit toe aan uw dagelijkse voeding en overweeg zelfs om het traditionele boterhammen-ontbijt te vervangen door een fruitontbijt. Een ideale basis biedt de Morgenstund-mix van Jentschura, die ik met veel plezier verdeel via mijn website www.raphaelclaessens.be Hier worden ook waterfiltersystemen aangeboden en inderdaad, de negatieve effecten van verzuring worden ook weggenomen door het drinken van vooral voldoende zuiver water.

Overweeg serieus om regelmatig vers fruitsap te voorzien. Waarbij de hoge bio-energetische waarde van het fruitsap niet moet worden geruïneerd door een centrifuge aan vele duizenden toeren per seconde. Dit doet uw fruit bepaald geen deugd. Kies voor een slow-juicer, een persmachine die het toerental drastisch beperkt, waardoor met name de in fruit aanwezige enzymen daadwerkelijk worden opgenomen door ons lichaam.

Zelf verdeel ik geen slowjuicers, nog niet. In ons eigen huishouden gebruiken wij dagelijks én met veel plezier een Matstone Juicer: duurzaam, een laag toerental en laagdrempelig in gebruik met een beperkt aantal onderdelen die moeten worden afgewassen. Het blijkt namelijk dat hoe ‘lastiger’ het reinigen en afwassen, hoe makkelijker een dergelijk toestel diep in een kast verdwijnt. Nee, de aanscha van de Matstone Juicer beschouw ik als een schot in de roos, haast een must voor ieder voedings-bewust huishouden.

Klik op onderstaande afbeelding voor een verhelderend filmpje over de werking van de Matstone Juicer.

De keuze van de Matstone Juicer wordt ondersteund door gerenommeerde gezondheid-experten als Dr. Joseph Mercola, Daniel Vitalis en David Wolfe. David Wolfe komt als spreker regelmatig naar Nederland en België.

Ontzuring dus. En zo leefden ze nog lang en gelukkig….

Gezonde groeten van Raphaël Claessens

=> claessra@gmail.com of 0495 229850

Gezond personeel.

Gezonder personeel levert miljarden op.

DEN HAAG -  Werkgevers profiteren fors als ze investeren in een betere gezondheid van hun personeel. Een daling van het ziekteverzuim met 1 procent scheelt alle bedrijven samen jaarlijks 2,6 miljard euro aan kosten. Per werknemer komt dat neer op circa 400 euro per jaar. Gezonde werknemers zorgen bovendien voor een hogere productiviteit. Een toename hiervan met 1 procent door duurzaam werken is goed voor 6 miljard euro extra per jaar. Voor een bedrijf met 100 werknemers staat dat gelijk aan een jaarlijkse omzetstijging van 95.000 euro.

Dat blijkt uit een doorrekening van adviesbureau CapGemini in opdracht van het ministerie van Sociale Zaken. Staatssecretaris Paul de Krom zal de resultaten woensdag bekendmaken. Dat gebeurt bij de start van de campagne Duurzame inzetbaarheid. De cijfers wijzen volgens de bewindsman uit dat duurzame inzetbaarheid van personeel winst oplevert.

Het ministerie heeft samen met 100 bedrijven die al ervaring hebben met duurzaam werken, in kaart gebracht hoe ook andere werkgevers hiermee succes kunnen boeken. De ervaringen zijn neergelegd in een manifest dat De Krom naar de Tweede Kamer heeft gestuurd.

Daarin staat onder meer dat een Brabantse thuiszorgorganisatie het ziekteverzuim met 5 procent heeft weten terug te dringen door te werken met kleinere teams. De medewerkers zijn daardoor meer betrokken bij hun werk. Een schoonmaakbedrijf wist het ziekteverzuim van 12 naar 4,5 procent te verlagen door onder meer een speciaal spreekuur met een fysiotherapeut. Vorige week werd bekend dat scheepsbouwer IHC Merwede in Sliedrecht – 1 van de 100 bedrijven – stiekeme rokers beboet om de gezondheid van het personeel te bevorderen.

Sociale Zaken wijst erop dat de arbeidsmarkt de komende jaren drastisch verandert door de vergrijzing. De gemiddelde leeftijd van de werknemers stijgt daardoor. Werkgevers zullen dus meer moeten doen om hun personeel te behouden en fit te houden.

 

Gezonde groeten,

Raphaël Claessens

Ontzuring, de lichamelijke verschijnselen.

Van jong naar oud(er), een overzicht van ontzuringsmechanismen:

  • Verkoudheden en slijmen via luchtwegen en hoofdholten;
  • Overbelasting van o.a. de amandelen (vooral NIET verwijderen);
  • Overbelasting luchtwegen, sinusitis, keelontsteking etc.
  • Aanmaken van koorts, perioden van griepperig zijn;
  • Tijdelijke infecties en lokale en tijdelijke pijn(tjes);
  •  Meer permanente infecties als reuma en artritis met – haast – permanente pijn;
  • Doorligwonden!

Geen fijne vooruitzichten, dieet-aanpassingen en ontzuring is de boodschap.

Gezonde groeten,

Raphaël Claessens